Efter 15 års eksistens har et norsk take away-koncept gjort pizzahjulet klar til at skære et godt stykke af det danske fastfood-marked til ejerne bag Pizzabakeren.

I slutningen af denne måned åbner som planlagt en restaurant i Hundige, skriver Finans.dk med henvisning til en pressemeddelelse, og dermed placerer frachisekonceptet Pizzabakeren igen en dansk nål i globussen. I 2015 forsøgte kæden sig med en dansk åbning i Esbjerg, men den restaurant blev igen lukket.

I Norge har kæden i dag 175 restauranter, mens der i Sverige er 14, og så findes der også en enkelt Pizzabakeren i Spanien og en i Kina.

Pizzabakeren er ejet af Jan Henrik Helsa og William Gulliksen, og sidste år omsatte kæden for omkring 1 mia. kr.

(Denne artikel er leveret af vores søstermedie FødevareWatch.)

Storinvestorer er sultne efter københavnske madkoncepter

Syv restauranter i København får finsk ejer

Svensk restaurantkæde åbner i Danmark

Pizzakæden Domino's vil have over 100 danske restauranter